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Notes sur la pénurie de viande à venir, par Michelle Malkin

La grande peur du papier hygiénique de 2020 est terminée, mais ne soupirez pas de soulagement pour l'instant. Le Stampede de la viande de printemps est arrivé.

Lundi, à Costco, à Colorado Springs, je n'ai trouvé aucune poitrine de poulet fraîche. À l'échelle nationale, les prix du bacon ont doublé. Les prix de gros du porc pour le jambon, les côtes et les longes ont augmenté de 12% à 32% au cours des sept derniers jours. Les épidémies de COVID-19 parmi les principales usines de transformation de viande du pays ont mis fin à près de 20% de la production de porc frais du pays. Jusqu'à présent, Smithfield Foods, propriété de la Chine, a fermé cinq installations en raison de travailleurs malades et absents; Tyson Foods prévient que «l'approvisionnement alimentaire est en rupture» et «des millions de livres de viande disparaîtront» d'ici le 1er mai après que la méga-société a mis au ralenti sa plus grande usine de porc en Iowa, une usine de viande de boeuf dans l'État de Washington et une autre installation de conditionnement de viande dans l'Indiana.

Mardi, le président Donald Trump a invoqué la Loi sur la production de défense pour obliger les plus grands transformateurs de viande du pays à rester ouverts et à éviter les pénuries. Comment exactement le gouvernement fédéral «Résoudre les problèmes de responsabilité» (dont les dirigeants de Tyson Foods se sont plaints auprès de Trump) et forcer les dirigeants syndicaux à se conformer restent flous. Que l'ordre empêche réellement l'hystérie de masse est également incertain. Comme nous l'avons vu avec la ruée vers le papier toilette, le poulet Little-ism est contagieux. Les avertissements concernant les pénuries induisent des pénuries. Les avertissements de «Ne pas thésauriser le Charmin» ont échoué face au comportement de la foule. Même chose avec "Ne pas amasser les jarrets."

Avec la hausse des prix de la viande, le paysage économique semble sombre. Alors que le gaz coûte moins de 2 $ le gallon, une grande partie de la nation est toujours enfermée dans les rues, hors des voitures et pas pressée de monter dans des avions ou des trains. Le dernier résumé de l'Indice des prix à la consommation révèle une hausse des prix des loyers et des coûts des services médicaux en plus de la hausse des prix de la viande. Avec près de 26 millions d'Américains aujourd'hui sans emploi, les signes d'une stagflation imminente se profilent. Cette «récupération en forme de V» ressemble plus à un «P.D.» récupération: Pipe Dream.

Plus de candeur de la part de tous les «experts» de Beltway sur ce à quoi nous sommes confrontés serait utile à nos citoyens en souffrance. Pendant que nous y sommes, cette nation doit faire face aux dangers de la dépendance à l'égard des méthodes globalisées et homogénéisées de production de viande et d'autres produits clés dans notre approvisionnement alimentaire, qui est concentré entre les mains d'un quart de multinationales géantes qui font pression pour un nombre illimité les travailleurs étrangers en échange de bas prix alimentaires. On estime que 30% des employés américains de la production de viande sont nés à l'étranger. Comme d'habitude, «Open Borders Inc.» récolte tous les avantages pendant que nous nous retrouvons avec un sac d'épicerie vide.

COMMANDEZ MAINTENANT

Un seul exemple: Tyson a fondamentalement transformé Waterloo, dans l'Iowa, en travaillant avec des entrepreneurs gouvernementaux confessionnels pour expédier des milliers de réfugiés birmans à bas salaires afin de pourvoir des emplois à l'usine de viande qui se trouve maintenant au centre d'une épidémie de coronavirus. Depuis 2002, 9 143 réfugiés de 37 pays ont été réinstallés dans l'Iowa (ce qui n'inclut pas la soi-disant migration secondaire, ou des amis et des parents se déplaçant vers l'Iowa depuis leur lieu d'installation principal). Les organismes de bienfaisance catholiques subventionnés par les contribuables, les services luthériens et le Comité américain pour les réfugiés et les immigrants ont récolté des millions de dollars en les déversant dans le centre de l'Iowa – et en les abandonnant dans des ghettos culturels, linguistiques et économiques à la merci d'employeurs exploiteurs.

Comme le rapporte la fondatrice et enquêteuse de Refugee Resettlement Watch, Ann Corcoran, «le ventre sombre de la gigantesque industrie mondialiste de l'emballage de viande aux États-Unis est exposé alors qu'un grand nombre de travailleurs des abattoirs créent des points chauds américains pour la propagation du virus chinois».

Un système décentralisé de production de viande et de volaille améliorerait la sécurité alimentaire, la sécurité nationale et la santé publique. La conquête démographique alimentée par l’appétit insatiable des grandes entreprises pour une main-d’œuvre bon marché, en revanche, nous rend malades à plus d’un titre.

L'adresse e-mail de Michelle Malkin est (protégée par e-mail). Pour en savoir plus sur Michelle Malkin et lire les fonctionnalités d'autres écrivains et dessinateurs de Creators Syndicate, visitez le site Web de Creators Syndicate à l'adresse www.creators.com.

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